カゴメ「かけるトマト」を久しぶりにかけました

いつも、カゴメの「かけるトマト」を普通のトマトソース代わりに使っているので
たまにはかけてみようと思い、鶏肉を焼きました。

以前の記事はこちらです。
＞＞カゴメ「かけるトマト」 かけなくてもいい？混ぜてもいい？パスタソースに♪

鶏肉に塩こしょうをして、油を入れたフライパンで焼きます。
両面、じっくりと焼きます。
焼いた後に切り分けます。
お皿に切り分けた鶏肉をのせる。
「かけるトマト」を鶏肉にかける。

このレシピ、作られている方、多いのではないでしょうか。
『チキンの「かけるトマト」がけ』ですね。
我が家では、以前は焼いた豚肉や魚（生鮭など）にもよくかけていました。



そのまま「かけるトマト」を鶏肉にかけるつもりでしたが
しめじが少し残っていたので、
フライパンに残っている油でしめじを軽く炒めて
「かけるトマト」を入れて合わせました。
パックにトマトが残るので、ほんの少しの水ですすいで入れたので　もったいないからね。
若干、「かけるトマト」がゆるくなりました。
でも、おいしさに変わりなし♪

かけるトマトが少し残ったので、耐熱皿に入れて冷凍しました。
ハンバーグソースに足したり、スープに入れたりするつもりです。

付け合わせは、バターソテーしたほうれん草、
レンジでチンしたじゃがいもと人参です。


カゴメさんから画像お借りしました。

「かけるトマト」、本当においしいですよね～。
バジル風味がすごくいいです。
今度はかけずに、やっぱりトマトソースとして使おうかな？
今回のメニューとほぼ一緒なんだけど
「かけるトマト」でチキンのトマトソース煮を作りたいと思います。


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