グルテンフリーのつもりが・・・

今日の昼ご飯も昨日に引き続き、ご飯を食べました。

グルテンフリーですよ、グルテンフリー！
詳しくは昨日の記事をお読みください。

おかずは納豆のつもりでしたが、なかったので
レトルトカレーを食べることにしました。 作れよって？



食べる直前に気づいたのですが、
カレーってよく考えると小麦粉が入ってるんですよね～。
ルーを作るとき、小麦粉とカレー粉を一緒に炒めますよね。
小麦粉はとろみを出すために入ってるんでしたっけ？
レトルトカレーの箱にも、原材料のところに小麦粉と書いてありました。

小麦粉を取らないようにするのって、本当にむずかしい！

ちなみに昨日の昼食は、ご飯と味噌汁と納豆を食べて
おやつは、ブログに書いた通り、本当に干しイモを食べました。
楽天で買ってあって、グルテンフリーの昼食を実行する時におやつで食べるつもりでした。

おやつに小麦粉を使ってないものを食べるのは、本当に久しぶり。
干しイモは自然の甘さがあり、砂糖も取ってないので
我慢するのは辛かったけど、少しだけ体が軽くなったような気がします。
砂糖も取りすぎると、体がだるくなるんですよね。
私の体が重いのは、やたら糖質を取りすぎるのが原因だとわかってるんですよ。

毎日、グルテンフリーを実行するのはかなり厳しいけど、
せめて週に一度ぐらいは、がんばってみようかな？

でも、問題は朝食。
朝食は、パンがお手軽なので、どうしてもやめることができないかも。

今日のおやつは、シュークリームを食べます。
昨日、我慢したから今日は食べます。笑

干しイモはまだ余ってるから、来週のグルテンフリー実行日までもつかなあ？
冷凍しておいたほうがいいかな・・・？
シュークリームの後に食べようかな・・・？


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