大根おろしのお汁の行方は？

今夜の夕食は味噌カツでした。甘味噌ダレをかけて食べます。



我慢できなくて、端っこを一切れ食べました。笑
椎茸を揚げたものも好きで、トンカツと一緒に揚げました。

トンカツを食べるときは、さっぱりするようにじゃこおろしを食べることが多いです。
最近、大根ばっかりすっています。



大根おろしのお汁、どうしていますか？私は捨てませんよ~。



まず、おろしじゃこに少しかける→味噌汁に少し入れる（大根の甘みといい出汁がでます）

まだ残ったら・・・。いえ、あえて残します。





飲みます♪



生の大根のお汁は、ビタミンＣと酵素がたっぷり。

でも・・・。

最近は大根のお汁を飲むと、刺激が強く、胃液が出てくるような気がするので
水で薄めて飲んでいます。
おいしくはないけど（笑）、体にいいと信じて飲んでいます。
じゃこおろしのお汁は、食べる頃には時間がたっているので、そんなに刺激はないです。
器に残ったお汁をズズッと飲んでも（飲むのかよ！というツッコミはいりません♪）ぜんぜん大丈夫です。

風邪予防になるかな？



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タグ：大根おろし