ヒルナンデス！ 秋の炊き込みご飯レシピ

今日のヒルナンデスは、秋の炊き込みご飯アレンジレシピの紹介でした。

ほぼ毎週火曜日はアレンジレシピを紹介していて
毎回楽しみにしているのですが、今日は・・・まあまあかなあ？

四種類の炊き込みご飯の中で気になったのは
有坂さんの中華おこわ風炊き込みご飯です。これ、いいですね。

ヒルナンデス！のHPにレシピが載っていました。


【中華おこわ風炊き込みご飯】

（材料）
米　２合
しょう油　大さじ３
鶏ガラスープの素　大さじ１
ごま油　大さじ１
シメジ　１／４パック
シイタケ　２本
冷凍餃子　８個
焼き海苔適量

【作り方】
　1.焼き海苔以外の材料を入れて炊く
　　★ポイント：餃子は少し沈めておく
　2.炊きあがったら餃子が崩れるようによく混ぜる
　3.盛りつけて焼き海苔を乗せたら完成


冷凍餃子８個とレシピには載っていますが、
私は個人的に２～３個でいいような気がします。もったいない・・・
ごま油を入れると中華風になり風味がよくなるので
私も炊き込みご飯にたまに入れます。


そして、ビックリしたのが、八乙女くんレシピの松茸風味のきのこ炊き込みご飯です。

まずはレシピを。すごいものが入っています。


【松茸風味のきのこ炊き込みご飯】

（材料）
米　２合
松茸のお吸い物の素　大さじ２
しょう油　大さじ３
エリンギ　１本
バナナ　半分
刻み海苔　適量

【作り方】
　1.焼き海苔以外の材料を炊飯器で炊く
　2.器に盛りつけて焼き海苔を振りかけて完成

そう、バナナが入るんです！
八乙女くんは栗みたいになると言っていましたけど
それなら最初から栗を入れればいいのに・・・と思いました。笑

八乙女くんのレシピ、斬新で毎回楽しみにしています♪



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タグ：ヒルナンデス！ 秋の炊き込みご飯レシピ 八乙女光